LA CUISINE LIBANAISE - UN REGAL !!!

ON A AIME !!

Invites chez des amis samedi dernier, nous avons goute, pour la premiere fois, differents plats d'origine libanaise.

Ci-dessous quelques photos.

 

  feuilles de vigne farcies a la viande

C'est un plat familial par excellence.

Il peut etre au veau, a l'agneau ou encore pour un plat plus raffine aux cailles ou aux pigeons.

c'est un plat qui prend du temps a cuisiner, mais qui le vaut bien ! Merci Dora !

  riz au poulet avec des amandes

 tendres brochettes de poulet cuites au barbecue

pain libanais

  quelques patisseries libanaises

pour tous ceux qui s'interessent a la cuisine libanaise, je vous conseille de jeter un coup d'oeil au blog suivant :

http://amour-des-saveurs.over-blog.com/

(blog qui fait saliver nos papilles !)